ANTIGUA
COMER EN...
-Frida's. 5ª Avenida Norte 29. Antigua (Guatemala). Restaurante mexicano junto al Arco de Antigua con un aire bastante turístico, una jukebox en la entrada da fe de ello, pero goza de una excelente cocina. El servicio es amable como sucede en toda la ciudad. Las fajitas de pollo están exquisitas. Más, si las acompañas de una buena y fría cerveza Gallo. No es especialmente barato, pero sí recomendable. Sobre 90Q. (9€).
-Café Condesa. Portal del Comercio, 4. Antigua (Guatemala). Bajo los soportales del lado Oeste de la Plaza de Antigua, se halla este clásico ubicado en un palacio del siglo XVI. Para llegar al patio florido donde es imprescindible desayunar (aunque sólo sea un día), debes atravesar la librería. Un poco caro pero sirven un excelente desayuno con huevos camperos y un sabrosísimo licuado de piña. Alrededor de 50Q. (5€).
-Restaurante Vino y Quesos. Avenida Poniente, 1. Antigua (Guatemala). Buen local cerca del Arco de Antigua. Además de una terraza donde hacen asados, tienen un bonito salón interior con decoración de madera y un sabor añejo alimentado, entre otras cosas, por la presencia de antiguallas como una moto de época. Variada carta, siendo las estrellas la pasta y las pizzas. 80Q. (8€).
-El Sabor del Tiempo. 5ª Avenida Norte Esquina con 3ª calle. Antigua (Guatemala). Decorado con mobiliario antiguo como si fuera una bodega/abarrotería (tienda de ultramarinos) con sus estanterías repletas de botellas, con su caja registradora propia de un museo...A pesar de que todo destila un aire a "local para turistas" tiene un encanto especial. En su carta ofrecen un buen pollo al vino y champiñones, y deliciosas hamburguesas, entre otros platos. Es un poco caro respecto al resto de restaurantes, pero vale la pena. 80Q. (8€).
DORMIR EN...
-Hotel Posada San Vicente. 6ª Avenida Sur, 6. Antigua (Guatemala). Tfno. 7832 - 3311. A poco más de una cuadra de la Plaza principal de Antigua se encuentra este hotel familiar. LAs habitaciones son rústicas y acogedoras, el baño limpio...y poco más. La ducha tiene el calentador con sus correspondientes cables pegados al teléfono rociador. Algo muy común en Guatemala. Lo realmente atractivo del hotel es su patio interior con una gran fuente coronándolo, a donde van a dar todas las habitaciones. Las plantas y flores le añaden encanto al lugar. 70$ (50€) la habitación doble.
CIUDAD DE GUATEMALA
COMER EN...
-Kloster Restaurant. 13 calle 2-75. Zona 10. Ciudad de Guatemala (Guatemala). Tfno. 2334 - 3882.www.restaurantekloster.com. A 2 cuadras del Holiday Inn. Con una decoración tirolesa, rodeado de barriles de madera, este restaurante ofrece unas exquisitas y variadísimas fondues de queso y carne. Excelente.
DORMIR EN...
-Holiday Inn. Avda. 1, nº13-22. Zona 10. Ciudad de Guatemala (Guatemala). Tfno. 2421 - 0000. www.holidayinn.com. Está en una de las zonas más tranquilas de Guate. Buen hotel de negocios a escasos 15 minutos del aeropuerto, a donde un shuttle te lleva cada 30 minutos de manera gratuita. Dispone de gimnasio, piscina y sirve unos abundantes desayunos. 115$ (86€) la habitación triple.
CHICHICASTENANGO
COMER EN...
-Restaurante la Parrilla. 6ª calle 5-37. Chichicastenango (Guatemala) Muy próximo a la plaza principal de Chichi, este restaurante es perfecto para comer, cenar o incluso desayunar. Sencillo pero correcto.
DORMIR EN...
-Hotel Girón. 6ª calle 4-52. Chichicastenango (Guatemala). Tfno. 7756 - 1156. El hotel se encuentra en un sitio inmejorable, en una calle paralela a la plaza principal. Las habitaciones son austerísimas y el baño no destaca precisamente por su limpieza. La silla de plástico de la habitación tampoco ayuda a subir del aprobado. La ducha también tiene el calentador con sus correspondientes cables pegados al rociador. Lo mejor: el precio. 130Q. (13€) la doble.
NEBAJ
DORMIR EN...
-Hotel Ilebal Tenam. Calzada 15 de septiembre. Nebaj (Guatemala). Tfno. 7755 - 8039. Este hotel está situado en la salida del pueblo y dispone de habitaciones dobles con buenas y grandes camas. Recomendable. 80Q. (8€) la habitación doble.
PANAJACHEL, SOLOLÁ
COMER EN...
-Circus Bar. Avda. Los Árboles. Panajachel. (Guatemala). Aunque exteriormente no da la talla es atravesar sus puertas de vaivén y sumergirte en un acogedor local tapizado de carteles con referencias circenses, una iluminación muy íntima/familiar y un pianista en directo fantástico que nos deleitó con éxitos anglosajones de siempre como "Sweet Caroline". La carta es extensa, y las pizzas al horno de leña ya valen una visita al restaurante. Con vino puedes cenar por 150Q. (15€).
-Sunset Café. Calle Santander esquina Lago. Panajachel (Guatemala). Sirven platos en su terraza y tienen música en directo (infernal, todo sea dicho). Pero eso es lo de menos. Lo importante son sus vistas al lago y los volcanes. Terraza ideal para tomarte una cerveza, copa o mojito mientras contemplas como el sol se pone por tu derecha. Aunque las nubes te impidan ver la puesta de sol, el entorno es inmejorable.
DORMIR EN...
-Hotel Real Santander. 3ª Avenida 3-45. Zona 2. Calle Santander (la principal). Panajachel (Guatemala). Su relación calidad/precio es magnífica. Las habitaciones son amplias con 2 camas de matrimonio para dos personas. El baño es excelente y tanto los muebles rústicos como el suelo dan señales de haber sido reformados hace poco. La situación tampoco podría ser mejor. Apuesta segura. 300Q. (30€) la habitación doble.