VENEZIA
-Ostaria Al Garanghelo. San polo 1570-1571. calle dei boteri. Venezia. http://www.algaranghelo.it/ Cercano al puente Rialto. Tiene en el escaparate diferentes recortes de guías que lo recomienda. Buen precio, comida muy casera y, a pesar de ser Venezia y estar en el recorrido turístico, te hace sentir que estás en un lugar de verdad, autóctono.
-Junto enfrente de éste, hay otro bar donde ir de vinos (el de la casa por 1’5 € la copa). Las tapas, o cichetti, son gratis. Un chollo para gente de poco presupuesto.
-Naranzaria o Bancogiro. Ruga degli Orefici. En el barrio de San Polo. Son dos de los bares que hay junto al puente Rialto y donde se juntan los italianos a tomar vinos y tentempiés, llamados cichetti. Son montaditos que vienen bien para acompañar con algo sólido los caldos que sirven. Lo suyo es ir probando, pero por norma general los de la casa no suelen estar mal y son más baratos. Sobre 2€ la copa. Es realmente auténtico, o así me ha parecido. Ningún turista, ni cámaras, y eso es difícil en Venezia.
-Hotel Alloggi degli Artisti. Calle priuli cavalletti, 99 a/b. http://www.agli-artisti-venezia.it/. A escasos
BURANO (EN
-Trattoria Al Gatto Nero. Via Guidecca, 88. Burano. www.gattonero.com . Cierra los lunes. Restaurante de obligada visita en Burano. Deliciosas parrilladas de pescado. Compuestas principalmente por frituras de calamares, pescado… Cerca de 30€ por cabeza.
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